Viande avariée brésilienne : rappel des produits de 3 usines suspectes
L'agence nationale de protection du consommateur du Brésil (Senacom) a ordonné vendredi que les produits de trois entreprises visées par le scandale de viande avariée qui secoue le pays depuis une semaine soient retirés du marché. Les entreprises Souza Ramos, Transmeat et Peccin doivent "débuter le rappel des viandes d'ici cinq jours", a annoncé l'organisme dans un communiqué. Cette décision a été justifiée par des "risques de santé publique" identifiés dans les produits de Peccin et des problèmes de "traçabilité" et de "contrôle" chez Souza Ramos et Transmeat. Des usines de ces entreprises font partie des 21 visées par l'enquête de l'opération "Chair faible", qui a révélé en fin de semaine dernière que des agents des services d'hygiène avaient été soudoyés pour certifier de la viande avariée comme étant propre à la consommation.
