CONSTANTINE
La production de lait perturbée
Une panne technique a contraint la société Numidia installée à Constantine de stopper la production de lait durant deux jours consécutifs. Ce qui a davantage accentué la rareté de cette matière indispensable rendant plus complexe la crise de la distribution. Pour couvrir les besoins de la population, Constantine a dû faire appel à la production de la Société des Aurès. En dépit des assurances avancées par la société de production affirmant que la distribution de lait n´a pas connu des perturbations, il n´en demeure pas moins que plusieurs quartiers y ont été sévèrement privés au courant de ces dernières 48 heures, alors que certaines cités n´ont été alimentées qu´en infime quantité. Les chiffres présentés sont contradictoires. En effet, alors qu´on annonçait que 120.000 sachets ont été acheminés depuis Batna, le chiffre réel fait état de seulement 40.000 sachets. Soit moins que la moitié du chiffre annoncé. Sachant que la Laiterie de Batna ne produit quotidiennement que 180.000 sachets, il est ainsi impossible d´«importer» 120.000 sachets pour couvrir les besoins de la wilaya de Constantine et priver les populations de Batna. La panne technique survenue, a-t-on expliqué, n´est pas dû à la vétusté de la machine car celle-ci pourrait avoir une durée de vie de 200 ans. Dans le cas où la panne persistait, la wilaya de Constantine risque de vivre une grave crise du lait. En effet, il a fallu d´une panne de 48 heures pour que les répercussions se fassent sentir sur les populations, notamment celles qui vivent à la limite du soutenable, faisant du lait leur nourriture essentielle. Aussi, un malaise social couve déjà. D´autant que la production de lait à Constantine a connu des reculs énormes, notamment depuis que le ministère de tutelle a exigé l´établissement d´une convention entre le producteur et l´acheteur. Une directive qui a été cependant déclinée par pas moins de 365 producteurs pour notamment des raisons liées au règlement de leur situation actuelle.
